Lần đầu tiên tại Việt Nam, một nhà máy chế biến cà phê được đầu tư với tổng số vốn hơn 40 triệu USD trên diện tích 27.000m2, sử dụng công nghệ hiện đại nhất thế giới đã được khởi công xây dựng ngày 9/6.
Công ty Cổ phần cà phê Trung Nguyên khởi công xây dựng Nhà máy sản xuất cà phê hiện đại tại TP Buôn Ma Thuột (Đắc Lắc) với công suất 60.000 tấn sản phẩm/năm. Cùng với dây chuyền rang – xay – đóng gói khép kín theo công nghệ của Đức, một dây chuyền tách cafein với công suất lớn nhất châu Á là 20.000 tấn/năm, Trung Nguyên còn tiên phong đầu tư dây chuyền sản xuất cà phê hòa tan với công nghệ sấy lạnh hiện đại, lần đầu tiên được đầu tư tại Việt Nam.
Nhà máy được xây dựng, hoàn thiện theo 2 giai đoạn. Giai đoạn 1 đầu tư 20 triệu USD xây dựng cơ sở hạ tầng, các hệ thống vận hành cơ bản. Giai đoạn 2, Nhà máy đầu tư tiếp 20 triệu USD mua sắm thiết bị kỹ thuật hiện đại, lắp đặt các dây chuyền sản xuất. Dự kiến sau 18 tháng thi công, Nhà máy đưa vào vận hành.
Công ty Trung Nguyên tin tưởng sự đầu tư công nghệ hiện đại trong khâu chế biến sẽ nâng giá trị kim ngạch xuất khẩu cà phê Việt Nam, vượt xa con số 1,9 tỷ USD/năm như hiện nay.
Tiếp sau lễ khởi công nhà máy, ngày 17/6 tại Hội quán sáng tạo Trung Nguyên (Hà Nội), Bộ Ngoại giao sẽ phối hợp với Công ty Trung Nguyên tổ chức chương trình giới thiệu “Đêm văn hóa cà phê Việt Nam” với khách mời là hơn 100 đoàn ngoại giao quốc tế cùng các nhà văn hóa lớn của Việt Nam nhằm tăng cường công tác ngoại giao văn hóa trong năm ngoại giao 2009.
Hồ Hường