Sau khi Báo DĐDN đăng tải thông tin về vụ ngộ độc thực phẩm tại bếp ăn của Cty TNHH thể thao Hải Yến, Bác sĩ Trần Thanh Thảo - Phó Giám đốc Sở Y tế tỉnh Tiền Giang đã giành một buổi làm việc với PV Báo DĐDN về vấn đề này.
Bác sĩ Thảo cho biết: “ Tuy chúng tôi có địa chỉ của nơi mua cá cung ứng thường xuyên cho Cty Hải Yến nhưng để kiểm tra được các chợ đầu mối trên địa bàn tỉnh cần phải có sự phối hợp của các ngành chức năng như sở Nông nghiệp, sở Công Thương, Công an... nên cần phải có thời gian để lên kế hoạch. Còn việc Thanh tra Sở Y tế ban hành quyết định xử phạm Cty Hải Yến dựa theo mục 4, điều 3 của Pháp lệnh số 12/2003/PL-UBTVQH ra ngày 26/7/2003 quy định về việc an toàn vệ sinh thực phẩm và NĐ số 45/2005/NĐ-CP là đúng quy định pháp luật. Còn việc Biên bản vi phạm hành chính ghi có 03 người cùng làm việc với giám đốc Cty Hải Yến (01 thanh tra viên và 02 trưởng, phó khoa ANVSTP) nhưng trên thực tế thì chỉ có hai người trực tiếp làm việc với Cty Hải Yến thì tôi hẹn sẽ kiểm tra lại vấn đề này”.
Trở lại cảng cá Mỹ Tho, nơi Cty Hải Yến mua cá thì nơi đây vẫn “tấp nập” việc mua bán cá ngừ, trao đổi với một chủ buôn được biết: “Tuy có nghe nói vụ ngộ độc thực phẩm ở Cty Hải Yến nhưng không thấy ngành chức năng khuyến cáo gì nên việc mua bán cá ngừ ở đây vẫn diễn ra bình thường. Còn một chủ buôn khác thì cho rằng cá ngừ mà Cty Hải Yến mua phải là cá ngừ “chuột” do một số lái buôn mua ở miệt ngoài thấy rẻ nên mua về bán lại kiếm lời”.
Chưa biết loại cá ngừ nào là “nghi can” gây ra vụ ngộ độc thực phẩm, nhưng nếu như theo ý bác sĩ Thảo còn phải chờ sự phối hợp với các ngành chức năng thì trước hết các nhà quản lý DN, quản lý bếp ăn tập thể cũng như cộng đồng nên tự bảo vệ mình để tránh “Tiền mất tật mang” và còn bị phạt tiền!
Quốc Chánh